Ein sehr leckeres Fisch-Rezept mit geschortem Babyspinat. Alternativ kann man hier auch Wildlachs oder anderen weißen Fisch verwenden. Der frisch Kabeljau schmeckt super, hat aber den Nachteil, dass er beim Wenden in der Pfanne schnell zerfällt. Man muss daher ein...
Das Eiweißbrot eignet sich ab der zweiten Woche der Stabilisierungsphase. Es hat viele Ballaststoffe und ist ein leckerer Brotersatz. Es schmeckt aber nicht direkt nach richtigem Brot, ist aber trotzdem eine gesunde und glutenfreie Alternative. Ich habe das Brot nach...
Tomate-Mozzarella-Salat – schnell zubereitet für die HCG-Stoffwechselkur. Perfekt für die Zubereitung im Büro oder zum Vorbereiten und Mitnehmen. Protinella ist ein sehr proteinreicher und fettarmer Mozzarella-Ersatz, der sich am besten für eine Salat eignet. Beim...
Erfrischend lecker für heiße Sommertage. Braucht nur wenige Zutaten, hat nur 159 kcal und geht super schnell. Ohne Kochen, einfach im Mixer zuzubereiten. Kalte Gurkensuppe Standmixer 1 ganze Salatgurke (ca. 300 g) ((36 kcal))100 g Körniger Frischkäse, Tworag...
Sauce Hollandaise Lecker zu Spargel und vielen anderen Gemüsen wie z.B. Blumenkohl. Fast leckerer als das Original. Verfeinerbar auch mit Estragon statt Cayennepfeffer. 2 Eigelb ((ca. 140 kcal))50 g Frischkäse 0,2% ((ca. 30 kcal))1 Spritzer Zitrone1 Schuss...
Rote Beete ist sehr gesund, weil sie viele Vitamine und Ballaststoffe mitbringt. Vor allem Kalium, Eisen, Vitamin C und B-Vitamine machen die Knollen für unsere Gesundheit interessant. Diese bleiben am besten erhalten, wenn du frische Knollen nimmst und diese beim...
