
Hauptmahlzeit
Köstliche und leicht nachzukochende Gerichte für deine HCG-kompatible Hauptmahlzeit.


Okroschka
Okroschka ist eine kalte Sommersuppe – ein russisches Nationalgericht, was ich letztens im Original gegessen habe und es super lecker fand. Für die Stoffwechselkur habe ich die Zutaten entsprechend den Vorgaben angepasst. Sie schmeckte auch mit weniger gehaltvollen...
Kalte Gurkensuppe mit Dill
Erfrischend lecker für heiße Sommertage. Braucht nur wenige Zutaten, hat nur 159 kcal und geht super schnell. Ohne Kochen, einfach im Mixer zuzubereiten. Kalte Gurkensuppe Standmixer 1 ganze Salatgurke (ca. 300 g) ((36 kcal))100 g Körniger Frischkäse, Tworag...
Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise Lecker zu Spargel und vielen anderen Gemüsen wie z.B. Blumenkohl. Fast leckerer als das Original. Verfeinerbar auch mit Estragon statt Cayennepfeffer. 2 Eigelb ((ca. 140 kcal))50 g Frischkäse 0,2% ((ca. 30 kcal))1 Spritzer Zitrone1 Schuss...
Rote Beete mit Hüttenkäse und Zitronenduft
Rote Beete ist sehr gesund, weil sie viele Vitamine und Ballaststoffe mitbringt. Vor allem Kalium, Eisen, Vitamin C und B-Vitamine machen die Knollen für unsere Gesundheit interessant. Diese bleiben am besten erhalten, wenn du frische Knollen nimmst und diese beim...