So funktioniert’s!

Informationen zum Ablauf, zum Ernährungsplan und den erlaubten Lebensmitteln

Die vier Phasen der HCG-Stoffwechselkur

Die HCG-Stoffwechselkur wird in mehreren Phasen durchgeführt, die aufeinander aufbauen. Die wichtigste Phase ist die Diät-Phase, auch strenge Phase genannt, in der nennenswert Gewicht reduziert wird. Aber auch die anderen Phasen sind entscheidend für einen dauerhaften Erfolg und legen den Grundstein für die Umstellung deiner Ernährungsgewohnheiten.

Mit der HCG-Stoffwechselkur nach Dr. Simeons kannst Du schnell und effektiv Erfolge erzielen – und zwischen 4 und 10 Kg (Frauen) abnehmen. Profitiere von meinen eigenen Erfahrungen, wie Du die Stoffwechselkur ohne kostspielige Programme selbst zuhause durchführen kannst.

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Phase 1: Ladetage

Zwei Tage Essen ohne schlechtes Gewissen.

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Phase 2: Diätphase

21 Tage Diätphase – Essen nach Plan mit erlaubten Lebensmitteln.

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Phase 3: Stabilisierungsphase

21 Tage Stabilisierung – Gewicht halten.

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Phase 4: Austestungsphase

Integration von weiteren Lebensmitteln in die Ernährung.

Tipps zur Vorbereitung

Um die HCG-Stoffwechselkur durchzuführen ist es zunächst erst mal wichtig, dass du dich umfassend über den Ablauf informierst, um einen guten Einstieg zu finden und keine Ernährungsfehler während der Durchführung zu machen. Denn manchmal liegt die Tücke im Detail und du hast nicht den vollen Erfolg, den du damit erreichen kannst.

Wenn du fest entschlossen bist, suche dir einen passenden Termin bzw. Zeitraum zum Start und bestelle die notwendigen Produkte (Globuli oder Tropfen und Nahrungsergänzungsmittel) und die richtigen Lebensmittel vorrätig hast.

Bestens vorbereitet

Meine persönlichen Empfehlungen:

Phase 1: Die Ladetage

Die HCG-Stoffwechselkur beginnt mit den sogenannten Ladetagen, diese sind wichtiger als man denkt und vor allem für die meisten relativ schwer umzusetzen, da der Gedanke „jetzt kann ich plötzlich mal alles essen“ bei den meisten auch Ängste auslöst. Die Furcht ist groß, am nächsten Tag wieder zu viel auf der Waage angezeigt zu bekommen. Das wird auch so sein, jedoch wirst du diese „schnell“ zugenommene“ Gewicht auch genauso schnell wieder los.

Die Ladetage sind sehr wichtig, da sie die Grundlage bilden, um möglichst ohne Hunger, durch die ersten Tage der HCG-Stoffwechselkur zu kommen. Die Kalorienmenge an diesen Tagen sollte tatsächlich zwischen 3.000 bis 4.000 kcal liegen.

In dieser Phase beginnst du auch schon mit der Einnahme der HCG-Globuli (Morgens, Mittags und Abends je 5 Globuli).

Notiere dein Ausgangsgewicht, die wichtigsten Körpermaße und mache ein Foto von dir, bevor du in die Ladetage einsteigst. So kannst du genau deinen Gewichtsverlust und deinen angenommen Umfang verfolgen. Das motiviert ungemein!

Zum Schluß nochmal der Tipp: Genieße diese zwei Tage in vollen Zügen und mache dir keine Gedanken über eine Gewichtszunahme!
Verwöhne dich mit einem Besuch in deinem Lieblingsrestaurant!

Phase 2: Diät-Phase oder Strenge Phase

Die jetzt folgende „strenge Diätphase“ dauert 21 Tage und kann problemlos auf 42 Tage verlängert werden.

Regeln:

✅ 500 bis 700 kcal am Tag
✅ kein Fett
✅ keinen Zucker
✅ keine Kohlenhydrate
✅ keinen Alkohol
✅ trinke genug! Mindest 2 bis 3 Liter am Tag

Hier findest du die Liste der erlaubten Lebensmittel

Der Tagesablauf ist immer gleich und sieht wie folgt aus:
Morgens:
Wiegen
1 x 5 HCG-Globuli 30 Minuten Pause zur Mahlzeit
3 Kapseln (2.500 mg) MSM
2 Tabletten OPC
1 Tablette Vitamine A-Z
1 Kapsel Omega 3 (1000 mg)

FRÜHSTÜCK – Eiweißfrühstück, ein enApfel oder eine Grapefruit

Mittag:
1 x 5 HCG-Globuli 30 Minuten Pause zur Mahlzeit

HAUPTMAHLZEIT
100 bis 120 g Fleisch, Fisch oder eine andere Eiweißquelle plus Gemüse oder Salat

Nachmittag oder als Snack nach Bedarf:
1 saurer Apfel, eine halbe Grapefruit oder eine Handvoll Früchte (wenn noch nicht zum Frühstück gegessen)
1 Knäckebrot oder max. 2 Grissini

Abends:
1 x 5 HCG-Globuli 30 Minuten Pause zur Mahlzeit
3 Kapseln (2.500 mg) MSM (ggf. auch früher nehmen, da es evtl. spät am Abend nicht gut vertragen wird)

HAUPTMAHLZEIT
100 bis 120 g Fleisch, Fisch oder eine andere Eiweißquelle plus Gemüse oder Salat

Es gibt Anbieter von Varianten, die einen Eiweiß-Shake als Alternative am Morgen empfehlen. Ich habe mir lieber ein herzhaftes Eiweiß-Frühstück zubereitet.

Phase 3: Die Stabilisierungs-Phase

Ziel dieser Phase, die weitere 21 Tage andauert, ist das Gewicht zu halten! Dafür wird die eiweißhaltige Nahrung aus der Diätphase beibehalten und gesunde Fette dazu genommen. Am besten Olivenöl oder Kokosöl. Auch gute Kohlenhydrate sind in Maßen möglich.

Weiterhin solltest auf alle zucker- und stärkehaltigen Lebensmittel (kein normales Brot, Kuchen, Pasta, Reis oder Kartoffeln) verzichten. Es versteht sich von selbst auch hier auf alle fertigen Speisen zu verzichten.

Achtung! Es werden keine Globuli mehr eingenommen. Die Einnahme der Vitalstoffe solltest du jedoch beibehalten, um den Diäterfolg zu sichern, da auch diese den Stoffwechsel anregen. Ich empfehle aus eigener Erfahrung hier umbedingt MSM. 

An den ersten beiden Tagen der Stabilisierungsphase wird die bisherige Kalorienmenge (500 – 800 kcal) beibehalten. Die HCG-Globuli wirken in dieser Zeit noch nach. Nach diesen zwei Tagen erhöhst du die Kalorienzufuhr schrittweise auf 1.000 bis ca. 1.200 kcal. Generell gibt es aber keine direkte Vorgabe zu Gesamtkalorienzahl, sobald du merkst, dass du zunimmst (täglich wiegen hilft) reagiere darauf.

Wiege dich weiterhin täglich, um dein Gewicht zu kontrollieren. Bei Abweichungen von einem Kilo reagiere sofort! 

Vorgehen:
Lass das Frühstück und das Mittagessen ausfallen und iss Abends ein Steak mit evtl. einem Apfel oder einer Tomate und
Trinke viel!

Am nächsten Tag sollte sich das Gewicht normalisiert haben. Wichtig ist wirklich direkt zu reagieren und nicht erst am nächsten oder übernächsten Tag, denn so wird es umso schwieriger zu dem Gewicht zurück zu kehren.

Die Stabilisierungphase ist wichtig für den dauerhaften Erfolg deiner Abnahme, damit sich dein Körper auf das erreichte Gewicht einstellt und du es dauerhaft halten kannst.

Letztlich gilt aber, sobald du zu ungesunder Ernährung (Fast Food) oder dauerhaftem zuviel Essen zurück kehrst, wird dein Gewicht ansteigen. Denn am Ende zählt nur doch nur die Energiebilanz. Die Stoffwechselkur hilft dir aber dabei, deine Ernährungsgewohnheiten zu ändern und schafft einen guten Gewichtsprung, den du für deine weitere Motivation nutzen kannst.

Phase 4: Die Austestungsphase-Phase

Diese Phase dient der dauerhaften Stabilisierung des Gewichtes. Es versteht sich von selbst, dass man nicht gänzlich zu seiner ursprünglichen Ernährung zurück kehren kann (Zucker- und Kohlenhydratreich), ohne dass eine Gewichtszunahme die Folge ist. Dennoch kannst du auch wieder mehr „gute“ Kohlenhydrate in deine Ernährung einbauen.

Teste aus, was deinem Körper gut tut und lass die Lebensmittel weg, auf die dein Körper mit einer Gewichtszunahme reagiert. 

Durch die Stoffwechselkur hast du hoffentlich ganz viele positive Erfahrungen gemacht und deine Essensmenge und die Art der Zusammensetzung schon umgestellt. Versuche weiterhin generell auf Weizenmehl und Zucker zu vermeiden.

Ich bin in dieser Phase in die ketogene Ernährung eingestiegen, auch „Low Carb – High Fat“ genannt und habe damit sehr positive Erfahrungen gemacht. Der Vorteil liegt darin, dass du nicht den Eiweißanteil erhöhst, um die Kohlenhydrate zu ersetzen, wie das bei der normalen Low Carb-Varianten der Fall ist, sondern diese Anteile durch gesunde Fette ersetzt. Das ist zum einen schmackhafter und zum anderen lässt sich halbwegs gut in den Alltag integrieren, da es auch einigermaßen kantinen- und restauranttauglich ist. Fett erzielt einen guten Sättigungseffekt, daher kommt man auch ohne ein akribisches Zählen von Kalorien aus.

Eine Alternative ist auch, diese Phase mit der YAZIO App zu begleiten, in der du deine tägliche Kalorienzufuhr kontrollieren kannst. Eine eine bestimmte Zeit oder dauerhaft. Das ist auf jeden Fall ganz hilfreich, um Denkfehler a la „ich esse doch ganz wenig“ zu vermeiden.

Die HCG Stoffwechselkur hat prima funktioniert und ich nehme weiter ab!
Ich begann im Juni mit 91,2 kg und beendete sie mit 81,4 kg. Durch die Kur haben sich meine Essgewohnheiten schon etwas geändert. Ich ernähre mich bewusster – weniger Kohlenhydrate, mehr Eiweiß und ich nutze die Nahrungsergänzungsmittel weiter, weil ich den Eindruck habe, dass sie mir gut tun. 
Jetzt im November bin ich bei einem neuen Stand von 76,9 kg und ich würde lügen, wenn ich behaupte, ich wäre böse darüber. 😉 
Also kein Jojo-Effekt, eher im Gegenteil. Ich mache mit meiner neuen Ernährung weiter, solange diese Entwicklung anhält. Und wenn das Gewicht wieder steigt, habe ich die Möglichkeit erneut zu starten. 
Tina L.

Erlaubte Lebensmittel

Alle erlaubten Lebensmittel für die HCG-Stoffwechselkur habe ich hier für dich zusammen gestellt:
Übersicht

Handkäse mit und ohne Musik dazu frische Tomaten

Ganz ohne kochen und auf die Schnelle – ein super Rezept für alle Eiligen. Ein Handkäse ist ein Sauermilchkäse. Besser bekannt als Harzer Käse oder Harzer Roller. Wenn du bis jetzt immer einen Bogen darum gemacht hast, solltest du ihm noch mal "mit Musik" eine Chance...

Scharfe Wirsingsuppe mit Hackfleisch

Die perfekte Suppe für die Diätphase im Herbst – prima zum Vorkochen und einfrieren. Wärmt gut durch und sättigt hervorragend. Die Suppe hat eher eine milde Schärfe. Wer es richtig scharf mag, gibt noch eine weitere frische Chili-Schote (die Roten sind eher mild)...

Himbeereis mit Vanille – sommerlich leicht & so lecker

Wenn der Süßhunger kommt, wirkt diese Erfrischung wunder! Du brauchst nur Quark und einige Tiefkühlbeeren auf Vorrat. Im Handumdrehen kannst du daraus ein kleines Dessert zaubern. Macht total glücklich und passt in jedes Diät.Himbeereis mit...

Meeresfrüchte auf Zucchini-Spaghetti

Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte in allen Variationen. Vor allem im Sommer. Leider bekommt man sie meistens nur ins südlichen Ländern wirklich frisch, daher nutze ich meistens die Tiefkühlvarianten, die aber auch ganz passabel sind. Mit den Zucchini als Spaghetti...

Thunfischsteak mit Radieschensalat

Wie immer schnell gemacht und richtig frisch – perfekt für den sommerlich leichten Genuss. Das geht auch mit Wildlachs oder anderen Fischsorten. Der Thunfisch macht aber geschmacklich die beste Figur. Noch besser schmeckt es mit ganz frischen Thunfischsteaks –...

Fruchtiges Hähnchencurry mit Mangold

Perfekt für kühlere Tage. Wärmt schön durch und schmeckt lecker nach Herbst. Der Mangold bringt eine etwas herbere Note und der Apfel das Fruchtige ins Curry. Das Gericht eignet sich hervorragend zum Vorbereiten und schmeckt sogar am nächsten Tag noch besser, wenn...

Erfrischender Petersiliensalat mit Kichererbsen

Als ein Bekannter von dem Salat, übrigens ein "Mitbringsel" aus dem Israelurlaub, schwärmte, konnte ich mir nichts drunter vorstellen. Nachdem ich ihn probiert habe, war ich komplett hingerissen. Exotisch und ein bisschen orientalisch – passt für mich immer und wie...

Pikanter Eiersalat – legt jedes Knäckebrot flach

Oder eher mich, denn ich liebe Eiersalat in allen Varianten. Diese ist so simple wie lecker und macht sich gut am Morgen auf einem Knäckebrot. Das fällt dann zwar als Zwischensnack weg, dafür gibt es fast ein richtiges Frühstück. Optimal für den Familientisch am...

Surf & Turf mit frischem Brokkoli – lecker trifft lecker

Eines meiner Lieblingsrezepte in meinem örtlichen Lieblings Beef Club. Das ist übrigens das einzige Restaurant, welches man auch während der HCG-Stoffwechselkur problemlos besuchen kann, da hier das frische Fleisch auf dem Holzkohlengrill – also fettfrei – zubereitet...

Champignon-Hack-Pfanne mit Fühlingszwiebeln

Eine blitzschnelle Pfanne, die sich vielfach abwandeln lässt! Kombiniert mit Konjaknudeln macht sie auch noch richtig satt (meine neue Lieblingssorte gibt's hier). Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Kräuterfrischkäse 0,2%. Einen kleinen Teil der grünen Zwiebelröhren...

Austausch & Unterstützung

In der Gruppe zu dieser Seite findest du Tipps und Unterstützung zur HCG-Stoffwechselkur.

Bitte sei so lieb und beantworte die Fragen zum Beitritt. Meine Tipps orientieren sich an den hier genannten Prinzipien. Mein Anliegen ist es, dass du zu einer ausgewogenen Ernährung aus frischen leckeren Zutaten findest. Die Stoffwechselkur kann dich zum Einstieg wunderbar unterstützen. Shakes & Co. stehen bei mir daher nicht auf dem Speiseplan, sondern frische Küche, mit der du deinen Eiweißbedarf ebenso decken kannst. Ich freue mich, wenn du dabei bist!