Eine der besten Notfall-Optionen, wenn man mal keine Zeit zum Vorkochen hatte. Die Zutaten für dieses Turbo-Rezept gibt es in jedem Supermarkt auf dem Weg zur Arbeit und das Dressing ist in 5 Minuten vor dem Losgehen schnell zu machen. Das klappt auch noch an einem hektischen Morgen.

Knackfrischer Salat mit Tomaten und Thunfisch
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 5 Minuten
Portionen 1
Zutaten
- 1/4 Eisbergsalat 200 g (26 kcal)
- 8 Cherrytomaten 150 g (23 kcal)
- 100 g Thunfisch im eigenen Saft (114 kcal)
Anleitungen
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Den Eisbergsalat waschen und abschütteln (bzw. besser trocken schleudern, wenn Salatschleuder vorhanden).
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Die Tomaten halbieren oder vierteln.
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Beides zusammen mit dem Thunfisch auf einem Teller anrichten.
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Das vorbereitete Dressing darüber geben und genießen.
Rezept-Anmerkungen
Kalorien gesamt: 162 kcal pro Portion, mit dem Würzigen Senf-Dressing 181 kcal/pro Person.
Hallo, meine Liebe,
ich nehme am Tag nur 2 Hauptmahlzeiten zu mir (zwischendrin nix) und hab eine Frage, wenn ich jetzt z. B. am Mittag und am Abend nur diesen Salat esse, dann liege ich doch unter 500 kcal/Tag (1 Portion = 181 kcal/2 Portionen = 362 kcal)? Ich fange zwar jetzt an, vorzukochen, so dass ich 2 unterschiedliche Gerichte pro Tag habe, jedoch immer nur mit 100 g Protein plus Gemüse oder Salat und all Deine Portionen liegen ja bei weitem unter 500 kcal. Ich frage, weil ich nix falsch machen und diesmal erfolgreich sein will . Mein Gewicht hat vom 4. (64,3 kg) auf den 5. Tag (64,7 kg) bereits stagniert. Ist das so i. O. oder mach ich jetzt schon wieder was falsch 🙁 Danke, Kerstin
Liebe Kerstin,
lt. Plan kannst du am Tag noch einen Apfel (62 kcal) und ein Knäckebrot (35 kcal) essen. Wenn du keine zusätzliche Mahlzeit essen möchtest, kannst du diese in deine Mahlzeiten einbauen. Ich hatte das Problem eher nicht ;-). Mir war es immer zu wenig. Daher habe ich die Kur zuletzt mit 500 – 700 kcal und 3-4 Mahlzeiten gemacht. Den Snack (Knäckebrot und/oder Apfel) habe ich immer zwischen Mittag und Abendessen eingebaut. Wenn du das noch dazu nimmst, bist du bei fast 500 kcal. Noch etwas mehr Salat oder Gemüse rein und dann passt es.
Wenn du magst, schau mal hier in mein letztes Tagebuch. Da siehst du meine Mahlzeiten. Auch mit über 500 kcal/Tag habe ich noch gut abgenommen. Mach dir da nicht so viele Gedanken. Das wird alles, vor allem wenn du bei 500 kcal/Tag bleibst. Versuche nicht unter 500 kcal zu kommen. Denn das ist eher ungünstig. Das die Abnahme stagniert ist normal, vor allem in der zweiten Woche. Einfach weiter machen, irgendwann ruckt es wieder. LG, Bea
Danke, meine Liebe 🙂
PS: Kann ich auch anders mit Dir schreiben, als unter Deinen Rezepten (ich meinte die persönlichen Sachen 🙂 Liebe Grüße Kerstin
Danke, liebe Bea, super lecker 🙂
Da steht Dressing zum Schluss.drauf? Wo steht dafür das Rezept?
Klick auf den Link: Würziges Senf-Dressing