Gurke schälen und in Stücken in den Mixer geben.
Alle anderen Zutaten ebenfalls in den Mixer geben. Am besten frisch aus dem Kühlschrank. Eiswürfel optional dazugeben. Mit Salz würzen.
Alles Zutaten mixen und danach noch mal mit Salz abschmecken. Ggf. mit einem Spitzer Zitronen und etwas Xucker noch mal verfeinern.