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Kilo-Kick
Zubereitungszeit
5
Minuten
Arbeitszeit
5
Minuten
Portionen
1
Portion
Zutaten
1
Zitrone
250
g
Magerquark
(125 kcal)
2
Eiklar
(37 kcal)
1-2
EL
Erythrit
Zimt
Anleitungen
Zwei Eier trennen und das Eiklar mit einem Mixer so lange steif schlagen, bis es cremig ist.
Das Eiweiß unter die Quarkmasse geben und mit dem Saft einer halben oder ganzen Zitrone mischen.
Nach Belieben mit Erythrit süßen und mit etwas Zimt bestäuben.
Rezept-Anmerkungen
Pro Portion: 162 kcal