Rezepte
Königsberger Klopse
Die leckere Variante für die HCG-Stoffwechselkur. Es braucht wenig, um hier Geschmack reinzubringen. Das Rezept eignet sich perfekt zum Vorkochen und zum Einfrieren. Dazu esse ich gerne Konjak-Reis oder Blumenkohlreis. Rezept drucken Königsberger Klopse Stimmen: 1...
Fenchel-Pommes
Das einfachste Rezept der Welt. Eine ganze Fenchelknolle einfach in pommesähnliche Streifen schneiden und auf dem Backblech verteilen – 20 Minuten warten und genießen. Der Fenchel schmort an den Spitzen so leicht an und bekommt braune Ecken. Wirklich super lecker,...
Frutti di Mare mit Konjaknudeln „Knot-Style“
Fisch, Garnelen und Meeresfrüchte sind eine gute Abwechslung zu Fleisch, daher kommen sie bei mir recht häufig auf den Tisch. Diese Pfanne war wirklich sehr lecker! Geht ruck zuck und ist sogar familientauglich. Statt der Konjak-Nudeln „Knot-Style“ kannst...
Champignon-Hack-Pfanne mit Fühlingszwiebeln
Eine blitzschnelle Pfanne, die sich vielfach abwandeln lässt! Kombiniert mit Konjaknudeln macht sie auch noch richtig satt (meine neue Lieblingssorte gibt’s hier). Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Kräuterfrischkäse 0,2%. Einen kleinen Teil der grünen...
Hackfleisch-Bällchen in fruchtiger Tomatensauce
Das geht wieder mal ganz fix. Ein Variante davon findest du hier als Mangold-Röllchen. Die Bällchen machen sich fast von alleine, weil sie im Backofen gegart werden. Danach kommen sie noch zum Durchziehen mit in die Tomatensoße. Wer mag, kann die Tomatensoße noch mit...Produkte
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