Ein Frühstücksklassiker bei der HCG-Stoffwechselkur. Hier kann man auch mit den Beeren noch variieren, Erdbeeren oder Heidelbeeren schmecken genauso lecker und mit etwas Vanille und Zimt lässt er sich wunderbar verfeinern.

Leckerer Himbeerquark
Vorbereitungszeit 1 minute
Arbeitszeit 1 minute
Portionen 1
Zutaten
- 100 g Quark fettarm (0,2 % Fett) z.B. Exquisa Quark Genuss (51 kcal)
- 50 g Himbeeren (frisch) (22 kcal)
- 2 EL Xucker light (nach Geschmack auch mehr oder weniger)
- 1 Prise Zimt
- Vanille aus der Mühle
Anleitungen
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Den Quark mit etwas Wasser oder Sprudelwasser cremig rühren.
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Den Xucker light dazu geben, Zimt und Vanille bestreuen und gut kurz unter rühren.
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Zum Schluss die Himbeeren unter heben.
Rezept-Anmerkungen
Gesamtkalorien: 73 kcal/pro Portion
Kann ich mir auch eine doppelte Portion machen und es als Mittagessen zählen?
150 g wären besser. Die Proteinquelle sind pro Mahlzeit ca. 100 bis 120 g.
Super, vielen Dank werde mir gleich einen für morgen zum mitnehmen machen
Sehr lecker habe ich mir gestern zum Abendessen gemacht da ich keine grossen Hunger hatte
Hallo,
sind die Süßungsmittel von More erlaubt?
LG
Es sind Erythrit und Stevia erlaubt.
LG, Bea