Ein Frühstücksklassiker bei der HCG-Stoffwechselkur. Hier kann man auch mit den Beeren noch variieren, Erdbeeren oder Heidelbeeren schmecken genauso lecker und mit etwas Vanille und Zimt lässt er sich wunderbar verfeinern.

Leckerer Himbeerquark
Vorbereitungszeit 1 minute
Arbeitszeit 1 minute
Portionen 1
Zutaten
- 100 g Quark fettarm (0,2 % Fett) z.B. Exquisa Quark Genuss (51 kcal)
- 50 g Himbeeren (frisch) (22 kcal)
- 2 EL Xucker light (nach Geschmack auch mehr oder weniger)
- 1 Prise Zimt
- Vanille aus der Mühle
Anleitungen
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Den Quark mit etwas Wasser oder Sprudelwasser cremig rühren.
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Den Xucker light dazu geben, Zimt und Vanille bestreuen und gut kurz unter rühren.
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Zum Schluss die Himbeeren unter heben.
Rezept-Anmerkungen
Gesamtkalorien: 73 kcal/pro Portion