Leckerer Himbeer-Quark

Ein Frühstücksklassiker bei der HCG-Stoffwechselkur. Hier kann man auch mit den Beeren noch variieren, Erdbeeren oder Heidelbeeren schmecken genauso lecker und mit etwas Vanille und Zimt lässt er sich wunderbar verfeinern.

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Leckerer Himbeerquark

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Vorbereitung

1 Minuten

Portionen

Zutaten

• 100 g Quark fettarm (0,2 % Fett) z.B. Exquisa Quark Genuss (51 kcal)
• 50 g Himbeeren (frisch) (22 kcal)
• 2 EL Xucker light (nach Geschmack auch mehr oder weniger)
• 1 Prise Zimt
• Vanille aus der Mühle

Vorbereitung 1 Minuten Portionen Zutaten 100 g Quark fettarm (0,2 % Fett) z.B. Exquisa Quark Genuss (51 kcal) 50 g Himbeeren (frisch) (22 kcal) 2 EL Xucker light (nach Geschmack auch mehr oder weniger) 1 Prise Zimt Vanille aus der Mühle

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Anleitungen

1. Den Quark mit etwas Wasser oder Sprudelwasser cremig rühren.
2. Den Xucker light dazu geben, Zimt und Vanille bestreuen und gut kurz unter rühren.
3. Zum Schluss die Himbeeren unter heben.

Rezept Hinweise

Gesamtkalorien: 73 kcal/pro Portion