Für etwas Abwechslung beim Frühstück. Der geräucherte Wildlachs hat viel weniger Kalorien als der normale Lachs, daher eignet er sich prima für ein herzhaftes Frühstück während der HCG-Stoffwechselkur. Für einen herzhaften leckeren Start in den Tag!
Knäckebrot mir geräuchertem Wildlachs und Schnittlauch
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Arbeitszeit 2 Minuten
Portionen 1 Portion
Zutaten
- 1 Knäckebrot (35 kcal)
- 1 TL Frischkäse 0,2% Fett (8 kcal)
- 20 g Wildlachs (geräuchert) z.B. von Odin Seafoods (27 kcal)
- 2 Stengel Schnittlauch
Anleitungen
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Den Wildlachs in feine Streifen schneiden und auf dem mit Frischkäse bestrichenen Knäckebrot verteilen.
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Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und darüber streuen.
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Guten Morgen und guten Appetit!
Rezept-Anmerkungen
Gesamtkalorien: 70 kcal/pro Portion