Für etwas Abwechslung beim Frühstück. Der geräucherte Wildlachs hat viel weniger Kalorien als der normale Lachs, daher eignet er sich prima für ein herzhaftes Frühstück während der HCG-Stoffwechselkur. Für einen herzhaften leckeren Start in den Tag!
Knäckebrot mir geräuchertem Wildlachs und Schnittlauch
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Arbeitszeit 2 Minuten
Portionen 1 Portion
Zutaten
- 1 Knäckebrot (35 kcal)
- 1 TL Frischkäse 0,2% Fett (8 kcal)
- 20 g Wildlachs (geräuchert) z.B. von Odin Seafoods (27 kcal)
- 2 Stengel Schnittlauch
Anleitungen
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Den Wildlachs in feine Streifen schneiden und auf dem mit Frischkäse bestrichenen Knäckebrot verteilen.
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Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und darüber streuen.
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Guten Morgen und guten Appetit!
Rezept-Anmerkungen
Gesamtkalorien: 70 kcal/pro Portion
Welches Knäckebrot wird hier verwendet?
Du kannst jedes verwenden. Ich nutze das Wasa Glutenfrei. LG, Bea
Hallöchen,
Ich dachte KH (wo auch Knäckebrot dazu gehört) wäre bei der HCG Stoffwechsel Kur in den ersten 21 Tagen nicht erlaubt?!
Ja, dass stimmt auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel wird in der Diätphase verzichtet, bis auf ein Knäckebrot/Tag oder 2 Grissini (so ist es im Original von Simeons). LG, Bea